一直涨价的猪肉近期价格开始回跌,背后原因

一直涨价的猪肉近期价格开始回跌，背后原因：不缺猪肉只是缺猪

猪肉作为中国人日常生活中最重要的一种食物，近几年的价格却不是那么“安分”。尤其是近期受到各种原因的影响，猪肉的价格开始疯狂上涨，让简简单单地吃一顿猪肉在很多的寻常百姓眼里成为了一件极为困难的事情，很多的人都直呼猪肉“吃不起”。看着已经吃习惯了的猪肉摆在眼前再望一眼那十分“陌生”的价格，很多人的心里也都不是滋味。

不过近期很多经常去注意生猪肉价格的朋友可能会发现，前段时间涨不停的猪肉价格竟然开始慢慢下跌，而且这种下跌的趋势似乎并没有要立刻停止的意思，要知道还在不久之前，猪肉的价格几乎就要与牛羊肉肩并肩。这让很多的市民喜出望外，纷纷重新起了猪肉，害怕哪一天猪肉的价格又“卷土重来”，毕竟这种情况我们在汽油那里已经见到太多，所以能吃一天是一天。

但是稍微理性一点的朋友又会问，为什么连续涨了很久的猪肉价格近期又开始下跌了呢？难道是现在猪源又重新得到了补充因而不再紧张了吗？其实不然，总的来说我国国内市场猪源紧缺的情况目前来说没有得到根本性的转变。其原因在于国家开始严格打击一些非法“囤肉”、试图牟取暴利的行为。同时为了缓解市面上猪肉紧缺的问题，政府也努力从外国进口一些猪肉，又或者是投放一些冷冻的猪肉来应急，而这两者都会对目前在市场上出现的生鲜猪肉的价格产生一定的影响，简单点来说就是短暂出现“供不应求”的情况，从而导致现在的猪肉价格开始回落。目前有很多的地方，原本三十多块钱的生猪肉现在价格都回落到二十几块钱。总的来说，猪还是缺，但猪肉却不缺。

但是还有一个问题，那就是猪肉的价格还会这样一直跌下去吗？最终会跌到什么价位？坦白说这个很难讲，可能会一直跌下去，但不会太久，跌幅也不会太大，更不太可能会出现比之前未涨价的猪肉价格更低的情况。对于大部分的城市来说，经历了这一波的猪价下跌之后猪肉价格会暂时的维持在一个平稳的状态。同时猪肉的升降价我们还得考虑另一个因素，那就是生猪养殖户，当然猪肉的价格并不是他们能够直接操纵的，但是他们的一些行为也确实间接的影响了猪肉价格。现在猪肉价格开始下跌，很多的生猪养殖户又开始担心自己带的会不会亏本的问题。

如果综合以上，我们就能够对在一直上涨的猪肉价格近期的回落做出一个比较基本的判断：

第一个就是目前来说我国的猪源依旧紧张，但是猪肉的供应因为各种措施显得比较充足。还有就是之前的猪肉价格非常高，让很多的消费者望而却步，造成猪肉有价无市的情况，所以一段时间之后，猪肉价格的下跌也是必然。

第二个就是国家针对价格居高不下的猪肉也采取了一些调控措施，通过有序地向市场投放冷冻猪肉，打压市场是生鲜猪肉的价格，同时也迫使那些想延后生猪出栏时间以谋取更高利润的养殖户不得不赶紧将生猪出栏避免亏损，市场上的猪肉供应就更加充足，价格也就相对降低了。

第三个是之前猪肉价格的上涨确实有猪源紧张的原因，但也有很多生猪养殖户故意延后生猪出栏时间导致猪源不足价格升高的因素存在，其他的养殖户看到猪肉价格上涨也纷纷效仿，所以才有了连续几个月猪肉价格的“飘红”。

但是对于猪肉的价格在这里也要提醒大家不要盲目乐观，因为猪源紧张的情况还是没有得到根本性转变，所以在未来猪肉的价格肯定是会涨回来的，但是这个时候应该不会来得太快，在近期的一段时间内大家还是能够吃到相对便宜的猪肉的。